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通辽成功培育食用菌珍稀品种杏鲍菇
文章来源： 食品添加剂市场网 发布日期：2008-11-12
　　内蒙古通辽市哲南农场赵玉芬近日成功培育出了食用菌珍稀品种杏鲍菇。

　　杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是一种品质极佳的大型肉质伞菌，菇肉肥厚，质地脆嫩，因其具有淡淡的杏仁香味儿而得名。它的市场售价比普通的平菇要高3～5倍。赵玉芬今年种了10000棒杏鲍菇，第一茬杏鲍菇喜获丰收，被塞外菌业高价回收了100多斤。

　　杏鲍菇具有生产周期短、见效快、价格高、产量高、投资少等优势。

 
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