违规添加剂之一苯甲酸

　　苯甲酸是化学合成的食品添加剂，作用是防腐、抑制微生物生长，生产厂家过量添加苯甲酸
是为了让产品更"长寿"。而消费者摄入过量的苯甲酸后，肝脏和肾脏将受到损害。

　　质监部门介绍，国家标准对蜜饯产品中食品添加剂的使用范围和添加量都有明确规定。而个别生产企业由于生产工艺控制不严，超量使用了添加剂。同时，国家标准规定在罐头中不得添加苯甲酸，但个别企业为延长罐头的存放时间，违规添加了苯甲酸物质。

　　苯甲酸超标的不合格产品的商标、规格型号、产品名称、标明的生产企业名称等信息如下：佳维、175g／袋、山楂王、山西绛县佳维蜜饯厂；四棵村、252g／瓶、糖水桔子罐头、随州市曾都区美中食品厂。

　　违规添加剂之二甜蜜素

　　甜蜜素作为一种常见的甜味剂在大多数食品中使用，如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

　　质监部门介绍，国家标准规定罐头不得添加甜蜜素，但个别企业为增加罐头的甜味感，违规添加了甜蜜素。

　　添加了甜蜜素的不合格产品的商标、规格型号、产品名称、标明的生产企业名称等信息如下：观音泉、260g／瓶、糖水黄花梨、浙江开化县华德食品有限公司；四棵村、252g／瓶、糖水桔子罐头、随州市曾都区美中食品厂；荥阳春、248g／瓶、糖水黄桃罐头、临沂市荥阳春食品有限公司；曹溪河、220g／瓶、沙棘果、孝义市营溪河生态发展有限公司。

　　违规添加剂之三糖精钠

　　糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等，大量摄入人体后会引起急性中毒，对人体健康危害较大；氯磺酸极易吸水分解产生氯化氢气体，对人体非常有害。

　　质监部门介绍，国家标准规定罐头不得添加糖精钠，但个别企业为增加罐头的甜味感，违规添加了糖精钠。

　　添加了糖精钠的不合格产品的商标、规格型号、产品名称、标明的生产企业名称等信息如下：四棵村、252g／瓶、糖水桔子罐头、随州市曾都区美中食品厂。需要注意的是，这款产品竟然违规添加了苯甲酸、糖精钠、甜蜜素3种添加剂。

　　此外，商标、规格型号、产品名称、标明的生产企业名称等信息分别为：鑫湘汇、240g／瓶、鑫湘汇桔片、常德市汇美食品有限公司的罐头因固形物、标签存在问题，也属不合格产品。