2月9日该局食品科负责人张科长表示，该检测报告无误。但因为委托检验有别于监督检验，检测报告只能对企业送检的来样产品负责，不能证明企业所有产品合格。张科长说，按照对乳制品监管规定，一是要求乳品企业自购三聚氰胺检测设备，自行检测；二是没有能力购进检测三聚氰胺设备的企业，必须将乳品样品定期送至质监机构委托检验，而委托检验报告只能对来样产品负责。这样的规定也同时进一步对企业的诚信、守法提出了更高的要求。如果企业刻意钻制度的空子，不择手段地获取一份质量合格报告，那只能自食其果，受到法律制裁。

    根据《食品安全法》和《食品安全法实施细》的相关规定，食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行食品出厂检验，应当按照有关检验规定保留样品。"企业是食品质量第一责任人，乳品企业应该自律。"针对媒体的质疑，张科长解释说，"由于质监局人力物力所限，我们不能对企业每批次产品都进行监督检验。针对有些不法生产企业的"骗检"行为，对我们的监督检测提出了新的挑战。质监部门需要研究对策"。

    据了解，该局已责令问题奶粉企业停产，并吊销其生产许可证。该案件目前已进入司法程序，并做进一步调查处理。